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时令美味 薯丁炒玉米的做法时令美味 薯丁炒玉米怎么做

来源:时尚菜谱   时间: 2018-06-29

关键字:薯丁 玉米 diy

原料

鲜玉米粒200克,150克,青椒50克,枸杞15克,高汤50克。

辅料

全国癫痫专科医院indent: 2em">盐1小匙,水淀粉1大匙,胡椒粉、鸡精各少许。

做法

1.玉米粒洗净用沸水焯一下,捞出沥水;将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁;青椒去蒂及子,洗净切小丁;枸杞用温水泡软。

2.炒锅倒入油烧至七成热,放入红薯丁,炸成人癫痫病症状有哪些?至表面硬结,捞出沥油。

3.锅中留少许底油,下青椒丁和玉米粒略炒,再放入红薯丁翻炒,加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉炒熟,下枸杞炒匀,用水淀粉勾芡即可。

tips

在做此菜时可以多加白糖2小匙,味道就更鲜了。

乐山癫痫病医院ext-indent: 2em">可以将红薯换成土豆、胡萝卜、青笋等,颜色和味道都很不错。

 

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