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芒果千层蛋糕的做法芒果千层蛋糕怎么做

来源:时尚菜谱   时间: 2018-06-29

  ,富有层次感,吃起来层次分明,在放入水果,香甜可口,芒果千层蛋糕,甜而不腻,自然的甜味吃起来更美味,更喜爱。

  原料:

  低筋面粉160克 糖粉40克 两个 蛋黄一个 牛奶480克 色拉油30 淡奶油北京公立医院治疗羊羔疯适量 芒果中等大小4个 (添加到淡奶油中的细砂糖依据个人口味添加)

  做法:

  1,鸡蛋和蛋黄打入盆中,加糖粉打匀

  2,倒入牛奶,搅拌均匀成牛奶蛋液

  3,倒入色拉癫痫病不能吃什么东西油,搅拌均匀

  4,低筋面粉过筛入牛奶蛋液中,直接用手动打蛋器搅匀

  5,做好的面糊过筛一遍,(这一步必不可少,可以去除面糊中的残余疙瘩)

  6,面糊放冰箱冷藏室静置半个小时

  7,平底锅做火上,一定开最小火,大火容易糊

  8,锅底刷一层薄油,油不要太多(尽量用不粘郑州哪里治癫痫病锅来做),薄薄的一层即可

  9,锅热以后舀一勺面糊,倒入锅中,快速的转动锅子,摊成薄饼

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