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食谱DIY 皮蛋杂食粥(图)的做法食谱DIY 皮蛋杂食粥(图)怎么做

来源:时尚菜谱   时间: 2018-06-30

皮蛋杂食粥

  功效:增加纤维素,预防便秘

  主料:小米、薏仁、黑糯米、糙米等五谷100克、猪瘦肉50克、皮蛋1个、香菇50克、葱丝和虾皮各少许

  调料:打散的、胡椒粉、盐

合肥癫痫三甲医院  做法:

  1 小米等杂粮洗净、煮熟备用。

  2 皮蛋去壳切块,香菇洗净切丝,备用。

  3 炒锅中放油加热,倒入香菇、虾皮爆香,后加水煮开。

  4 放入主料、猪肉和皮蛋,煮熟后加上调料,关火前撒上葱丝。

  点评:

<权威治疗癫痫病的医院p>  吃惯了饭馆中的皮蛋瘦肉粥,不妨在家中尝试一下这种新的做法。将大米换成五谷杂粮,味道一点不比原来的差,丰富的颜色和增加的配料还能让人食欲大涨。这道粥品的主要健康功效就在于它成分中的多种杂粮,既可以增加食物中粗纤维的摄取量,有助肠胃的蠕动消化,同时也获取了蔬菜中的维生素e、维生素b等营养物质,满足了人体所需的主要成分。

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