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油鸭扣冬瓜的家常做法_油鸭扣冬瓜怎么做好吃 - 做菜网

来源:时尚菜谱   时间: 2018-11-13

油鸭扣的做法

油鸭扣是一道非常营养美味的菜肴,冬瓜与搭配,可清热生津,僻暑除烦。无论从健康的角度或是美味的角度,此菜都是夏季的首选。

营养价值:

质、糖类、素、多种维生素、膳食纤维、钙、钾、磷、铁、铜、锌

江西青少年癫痫病治疗style="text-indent: 2em; text-align: left;">食疗功效:

清热生津、利尿解毒、润肺止咳、增强机体免疫力

适宜人群:

尤其适合热病口干烦渴、便不利者、水肿型肥胖者

禁忌人群:

徐州癫痫专科医院在哪里xt-indent: 2em; text-align: left;">脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者,女子月经期间和寒性痛经者忌食

油鸭扣冬瓜所需材料

主要:冬瓜 ( 80克 )油 ( 2条 )辅助佐料、火腩 ( 200毫升 )上汤 ( 200毫升 )水淀粉 ( 适量 )盐 ( 1克 )丝 ( 5克 )葱白 ( 5克 )

南京治疗癫痫病的医院 left;">油鸭扣冬瓜的做法

1、冬瓜、火腩切块;油斩件。

2、冬瓜油炸后过冰水,用油鸭扣入碗内,火腩放上面;爆香丝、葱白,加入上汤和盐滚,淋入碗内再上锅20分钟。

3、滤出汁,加水淀粉勾芡,淋入碗内即可。

合肥最专业癫痫医院="color: rgb(255, 0, 0);">油鸭扣冬瓜的功效与作用

1、冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。

2、具有清热排毒、滋阴补肺、利水消肿、润燥养颜、除虫、治疗热毒及恶疮疖的功效。

3、油鸭扣冬瓜此菜具有清热解毒、利尿消肿、滋阴润肺、减肥养颜、延缓衰老的功效。

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