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好吃的清蒸鲈鱼特色做法大全

来源:时尚菜谱   时间: 2018-11-28

1.鲈鱼去鳞去腮去内脏后洗净沥水。把鱼的尾部片开一点,让鱼趴在盘中,放上姜片和葱段(这里用的是葱芯)。吉林哪家医院治癫痫便宜p>

2.葱白去芯切成丝。红椒片去瓤切成丝。姜去皮后切成丝。

3.锅里加水烧开后治疗癫痫专家,将鱼盘放入,盖严锅盖,隔水旺火蒸制8分钟左右,熄火后不掀锅盖虚蒸1-2分钟。

4.将蒸好的周口市看羊癫疯好的专科医院鱼身上的葱姜去除,倒掉蒸鱼时渗出的汁水。

5.将切好的葱姜丝和红椒丝铺在鱼身上。

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6.淋上蒸鱼豉油。

7.浇上烧至微微冒烟的热油就可以。

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