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好吃的黄豆芽炒肉特色做法大全

来源:时尚菜谱   时间: 2018-11-28

猪肉洗净,切丝,用料酒、生抽、少量淀粉抓匀,腌制十分钟。

黄豆芽事先洗净,捞掉豆皮渣杭州到哪看癫痫病好滓。腌肉的过程烧水,把豆芽焯水。这一步可以去豆腥,也可以在炒制的过程中保持豆芽的形状,易炒熟熟。

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蒜瓣拍碎(分两部分)。热锅凉油,爆香蒜末,下肉丝翻炒至变色(因为我有肥肉所以先炒肥肉出油,再下爆蒜末,萍乡癫痫病治疗哪家医院专业再下瘦肉。觉得有点肥肉的油味更香。)盛出。

再下点油,爆香蒜末,下黄豆芽翻炒三两分钟。通辽癫痫病医院有哪些p>

最后加上肉丝,翻炒均匀。撒盐,继续翻炒。闻到香味了吧?好,出锅。

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