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红茶加工技术

来源:时尚菜谱   时间: 2019-01-14

红茶分内销和外销两种。外销红茶在1966年以前浙江都是加工工夫红茶,自1967年起改制越红叶茶和全国第二套工夫红茶自然产生碎片未茶(即轧制碎红茶)。内销红茶1971年起实行产品规格标准。红茶精制加工选以浙毛红为原料。

精制加工流郑州市权威的三甲癫痫病医院是哪家程是:原料拼和,定级付制,采用双级付制单级(主级)收回的方式,分本身、长身、园身、轻身、拣头五路取料。具体作业分为分筛、抖筛、打筛、风扇、拣剔等工序制成各级筛孔茶,然后对样拼配,匀堆装箱。

其产品规格依据质量和市场需要分为:外销红茶产品规格,分叶茶、碎茶、片茶、末茶;内销红茶产品规格,分待极,1至5级。精制加工企业中山市癫痫病治疗方法主要有绍兴、杭州、湖州、宁波北仑等地茶厂。加工外销红茶的产品大部调给浙江茶叶进出口公司拼配出口,年出口量约300吨以上,销往欧洲等国家。

(责任编辑:苏雅婷 )

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将红薯依次放入洗红薯机中清洗。注意不可一性放入太多,以勉影响滚轴转动。洗净后的红薯经滚轴转动依次送至石磨上方的漏斗。在漏斗内经滚刀工切碎……

洗净将剥出的石榴籽粒浸没在循环流动水中漂洗一次,除去碎皮及隔膜,及时剔除白色籽粒和霉烂籽粒。沥干水后送入第二清洗槽用无菌水喷淋冲洗干净后……

原料处理:需要充分成熟的香蕉,只有达到食用成熟度颞叶癫痫的手术治疗成功率的香蕉,其色香味俱全,褐变程度也会减弱。将香蕉剥除果皮后,要进行护色处理。

原料处理。选皮色光亮、柄短核小、果粒大小均匀、味甜、汁少的品种,去除霉烂、不成熟果,然后摘除果柄,装入篮子,在水槽或盆内用流水清洗2次—……

选择菌伞较小的品种,菇体饱满、八九成熟、色泽正常、无异味、无损伤、无病虫害的有机猴头菇作有机猴头菇脯的原料。选好的原料立即投入0.03%……

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