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秋季儿童养生吃什么最好

来源:时尚菜谱   时间: 2019-04-17

  秋季是各种病多发季节,为了增强的免疫力,此时运动和搭配成为关键,那么,秋季儿童吃什么最好呢?以下是小编为大家整理推荐关于秋季儿童养生的食物,希望对儿童的有所帮助。

  一、芋头

  芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等。芋头质地软滑,容易,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是秋季里孩子食用佳品。

  推荐:淮山芋头烧排骨

  :仔排1斤,芋头5个,淮山药1根,盐2克。

  做法:

  1、排骨洗净后,切成长短适宜的小段,加入料酒、生抽、盐略腌一会儿。

  2、芋头、淮山药洗净后去皮,切成滚刀块。

  3、锅中放油烧热,放入仔排大火爆炒。炒至仔排变色,略带焦黄。

  4、将仔排铲至一边,倒入芋头翻炒后,加入适量盐调味。加入淮山药继续炒。

  5、炒至淮山药和芋头半熟时,倒入清水1 碗,大火煮开,改小火煮至仔排、芋头、淮山药酥烂。收干汤汁出锅即可。

  二、萝卜

  萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的、风热型、、咳喘多痰、咽喉痛等也有辅助治疗作用。

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  推荐:秋葵萝卜丝汤

  食材:萝卜半个、秋葵三个、粉丝一把、姜一块、盐4克、烹调油5克、芝麻油几滴。

  做法:

  1、粉丝提前用清水泡上,虾皮也泡上,萝卜去皮切丝,用淡盐水将萝卜丝泡上,秋葵洗净,切成小星星。

  2、炒锅倒油,炒香姜丝,放萝卜丝煸炒,

  3、放秋葵的虾皮稍炒。

  4、加水煮上,水开后放上粉丝。

  5、稍煮后淋薄芡。加盐调味,出锅淋芝麻油。

  三、百合

  百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对人非常有益。

  推荐:南瓜百合奶昔

  食材:南瓜小半个,百合1朵。

  做法:

  1、南瓜去皮切片,放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟。

  2、然后用海尔搅拌机把南瓜搅拌成泥备用。

  3、用锅煮熟百合。把蒸熟的南瓜、百合一起放入海尔搅拌机,搅拌均匀即可。

  四、鸭肉

  鸭性寒凉,具有,利水消湖北哪里看癫痫看的好肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常的宝宝,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。

  推荐:茶树菇老鸭汤

  食材:鸭子1只,干茶树菇适量,姜适量,盐适量。

  做法:

  1、干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净。

  2、把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟。

  3、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤,把姜片和茶树菇也放入,用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。

  1、多喝水

  秋高气爽,孩子应该多喝白开水,不宜喝饮料。如果孩子排斥白开水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等。

  2、少吃“上火”食物

  刺激食物应该少吃,容易“上火”,如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。少吃偏咸的食品,因为盐分太多容易加速体内水分的散失。

  3、预防

  入秋后是轮状病毒性腹泻的发病高峰期,又称秋季腹泻,注意饮食卫生,不吃生冷食品,定期给玩具和食具煮沸消毒。

  4、及时打预防针西安哪里能治癫痫病p>

  及时预防接种,防范冬春季节高发的传染病。一般在注射后至少一个月,才能在孩子体内产生抵抗传染病的抗体。

  1、炖排骨

  选择猪的肋排,洗净后,放入开水中进行炖煮,直到排骨炖烂为止,可以加上一些葱、姜作为作料,炖出的排骨香嫩,适合孩子吃。

  2、虾仁鸡蛋饺

  虾仁和鸡蛋都是富含蛋白质的食物,将两种做成饺子馅,包饺子,孩子大都喜欢吃饺子,里面可以加入少许青菜,这样的饺子鲜香有营养,给孩子吃非常合适。

  3、橙汁鱼片

  橙子洗净去皮切丁,鱼切片加入酒和盐进行腌制,去腥味和调味,切成丁的橙子放入吉士粉和果汁调匀,放入锅中煮开,然后加入糖调制成汁;将鸡蛋清和面粉混合均匀,腌制好的鱼片全部蘸上面粉,放入油锅里软炸一下,然后捞出来,将事先准好的橙子汁均匀的倒在上面,橙汁鱼片就出锅了;孩子喜欢吃甜的,而且,鱼肉香嫩,这道菜是孩子最喜欢。

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