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黑米粥有哪些好吃的做法

来源:时尚菜谱   时间: 2019-04-24

  对孕妇来说,常食黑米粥,有利于孕妇及胎儿的,尤其对胎儿的发育有着特殊作用。你想了解好吃美味的黑米粥要怎么做吗?接下来学习啦小编给你推荐黑米粥的4种好吃做法。

  黑米粥的好吃做法一

  黑米粥的材料

  黑米,大米,干桂圆,冰糖

  黑米粥的做法

  1、黑米洗净,用热水泡两个小时(因为不易熟);大米淘干净,干桂圆剥皮;

  2、锅中放水(喜欢稀一点可以多放水),放入黑米煮15分钟后加入桂圆和大米,煮半个小时(桂圆大概煮快半个小时肉就会很煮的很饱满了)。期间加糖,水少了就不断续开水。

  3、半小时后关火成出即可食用。

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  黑米粥的好吃做法二

  黑米粥的材料

  黑米50g,糯米30g,鹌鹑蛋2个,红糖10g

  黑米粥的做法

  1.先将黑米略淘洗一下,用清水浸泡2个小时,鹌鹑蛋放入清水锅中煮熟捞出备用

  2.将黑米和糯米放入砂锅内,加足量清水煮粥,待粥煮至浓稠软烂时,放入红糖稍煮片刻即可关火

  3.将鹌鹑蛋去壳做成小兔子的造型,放入煮好的黑米粥上做装饰即可

  黑米粥的好吃做法三

  黑米粥的材料

  血糯米,黑米,冰糖

  黑米粥的做法

  1、血糯米,治疗小儿癫痫病好的药黑米混在一起,血糯米要比黑米多些,加冷水泡至少15分钟;

  2、倒掉水,再加冷水泡10分钟,再倒掉,再加冷水泡10分钟后直接放入锅中,加冰糖适量,小火煲煮,米胀开,糖化入粥即成。

  黑米粥的小诀窍

  1、血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。

  2、假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现。

  黑米粥的好吃做法四

丽江市哪家医院手术治癫痫好  黑米粥的材料

  黑豆,红豆,茨实,黑糯米,东北大米,香米任意组合……加水量视情况调节,我的总共用料为电饭锅所附量杯两杯,加水量为正常5杯米所提示的做饭刻度线

  黑米粥的做法

  1、把黑豆、红豆、茨实、黑糯米、东北大米、香米淘洗干净放进电饭锅

  2、加合适的水量

  3、选择粥模式,设定预约时间(安心睡觉……)

  4、翌日,的杂豆黑米粥已经等着了

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