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鱼香凤瓜的做法_春季菜谱_

来源:时尚菜谱   时间: 2019-05-18

菜系及功能:

鱼香凤瓜原料:肉鸡脚爪500克,植物油500克,蒜头、白糖、醋、麻油、葱段、泡红椒、精盐、姜片、酱油、料酒、红油、味精各适量。

鱼香凤瓜的做法<西安癫痫病医院哪个最好/strong>:

1.将鸡爪修去老皮,斩去脚趾尖,斩为三段,放入曩中,加精盐、料酒、姜片、葱段拌匀,腌制30分钟;将剩余葱、姜、蒜头分别切成葱花、姜米和蒜泥;泡红椒斩成茸。

2.炒锅上旺火,倒入植物油,烧至八成热癫痫治疗的土方法有哪些时分次倒人鸡爪,炸至金黄起泡,捞出沥油。

3.炒锅内留少许底油,投入葱花、姜米、蒜泥、泡红椒煸炒出香味,倒人鸡爪,加清水(淹没鸡足为度)、酱油、白糖、料酒,用旺火烧沸,转小火煮透,再转中大火收稠汤汁,加醋、味精、麻油、红油,翻匀即成。长春有哪些癫痫医院

关键词:

薄荷的功效与作用

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