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自制草莓果酱_草莓果酱的做法酱料沾料

来源:时尚菜谱   时间: 2019-05-18

用不多长时间就要下市了,新鲜的大樱桃就要接班了,喜欢的美眉,赶紧的动手,留住这应季水果的甜蜜味道吧!

自制草莓果酱

原料:草莓1000克、白糖300克

草莓果酱的做法

1、草莓在流动的水下冲洗干净,将蒂去掉,切成小块,放入不锈钢锅中(或不粘锅)。

2、加入白糖。郑州知名癫痫医院>

 

3、将草莓和白糖搅匀,腌渍半小时左右,将草莓中的水分腌渍出来。

4、大火烧开后,改小火慢慢熬制。(在熬制的过程中,用勺子将浮沫撇出)

 

5、在最初的30分钟熬制时,可间隔几分钟搅拌一次,待酱汁越来越稠时,就要不停的搅拌,防止糊锅底,待熬至浓稠时,即可关火。

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美食小提示

1、今天刚看了新闻,草莓在“最脏水果”中排名第二,农药、杀虫剂残留最多。一定要先在流动的水下清洗干净,最好再用淡盐水浸泡5分钟后,清洗一遍。

2、喜欢口感细腻的,可将草莓用搅拌机打成果泥。

3、白糖依个人喜好添加,想存放的时间久些,就要多加白糖,或再加少量的柠檬汁。癫痫病患者的心理如何护理p>

4、果酱做法简单,但在熬制的过程中,一定要有耐心,需小火熬制,否则容易糊锅底。

美食城网站小提示

草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效林芝癫痫病治疗的费用

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