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木瓜带鱼

来源:时尚菜谱   时间: 2019-08-09

 

原料:嫩木瓜、带鱼、蜜枣、生姜、蒜、香葱。(最好要国陕西小孩癫痫病产带鱼右边小的那种)

 调料:精盐、豆瓣酱、白糖、高汤、生抽、绍酒、生粉、油。   


做法:

1、带鱼宰杀干净西安癫痫好医院切段,嫩木瓜取肉切成菱形丁,生姜、蒜切片,小葱切花。      

2、锅内加水烧开,放入嫩木瓜梢煮片刻,捞起待用。  癫痫持续状态的表现  

3、烧锅下油,加入姜片、带鱼煎至金黄,捞出。

4、锅内放油煸香葱、姜、蒜、放入带鱼段,添入酒,加入高汤,、盐、白糖、豆瓣酱、生抽调味,大火5分钟,放入湖南治疗癫痫去哪里好蜜枣、木瓜丁收汁即可关火。

5、放入木瓜盅内撒葱花,其余的放在盘中即可。

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