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芒果冰激凌的做法_怎样做芒果冰激凌

来源:时尚菜谱   时间: 2019-10-05

食材准备:大芒果一个约200克果肉    细砂糖50克    鸡蛋黄3个    纯牛奶180ML   &nbs小儿癫痫医院p; 淡奶油180ML

具体做法:

1、冰激凌桶放入冰箱冷冻室-18度冷冻12小时以上备用,一开始这个桶有点大差点尴尬了我一下,我家冰箱小,不过后来把最下面那格拿掉之后,就能放进去了,家里是小冰箱的亲们也OK没问题的;夏季养生菜治疗癫痫病有哪些药

2、3、芒果去皮去核后切小丁,加少许牛奶用料理机打成芒果泥;

4、鸡蛋打散加入细砂糖用打蛋器拌匀备用;

5、牛奶放入奶锅中小火加热至微沸有一层薄衣,即可关火,晾至手温不烫;

癫痫病天津哪个医院好6、7、将温热的牛奶倒入蛋黄糊中,搅拌均匀;

8、再将前面打好的芒果泥加入,搅拌均匀;

9、10、将淡奶油打发至浓稠6-7分发,然后再和前面的蛋奶糊一起拌匀即成芒果冰激凌液。冷饮的做法

11、然后就可甘肃癫痫病中医治疗法以把提前冷冻好的冰激凌桶放入机器中安装好,启动电源调整时间,我用了25分钟,先启动让搅拌棒开始搅拌起来;

12、然后从入料口倒入冰激凌液,让它边慢慢冷冻凝固边搅拌体积膨胀,刚刚做好的冰激凌比较软,最好是搅拌好后再放入冰箱冷冻1小时后再挖球食用,口感更好。

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