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简单食材炮制全营养早餐核桃豆浆+核桃豆渣饼

来源:时尚菜谱   时间: 2019-10-05

原料:核桃仁一杯,黄豆一杯(这个指豆浆机附带的量杯)

辅料:水适

 

 

做法:

    1. 核桃仁和黄豆用量杯量好。

    2. 黄豆用清水浸泡4小时以上。

武汉治疗癫痫病那家医院比较好    3. 将泡好的黄豆和核桃仁放进豆浆机。

    4. 加入刻度内允许的水量。

    5. 通电,选择全豆豆浆或者五谷豆浆键。

    6. 打好的豆浆过滤出豆渣,滤出的豆浆加点冰糖就可以喝了。

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核桃豆渣饼:

原料:滤出的豆渣,鸡蛋一个,面粉适量

辅料:盐少许,水适量,油适量


做法:

    1. 过滤出来的核桃豆渣倒进大碗。

    2. 打一个鸡蛋进去,再放少许盐搅拌均匀。

哪家医院治疗癫痫病更专业     3. 放适量面粉进去。

    4. 加适量清水搅拌成稍干的稀面糊。

    5. 平底锅放油烧热,将核桃豆渣面糊舀一勺进去,让其自动摊成饼状。

    6. 凝固后,翻面烙熟即可。

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1. 有的豆浆机可以用干豆打豆浆,但我觉得浸泡后的黄豆打出来的豆浆味道更醇厚。

2. 滤出来的豆浆加点冰糖更好喝,喜欢原味的就那样喝吧。

3. 核桃豆渣饼的糊糊不要兑的太稀,摊成一张大饼还得切,口感也会稍粘,稍干点的糊糊可以一勺摊成一张小饼。

4. 面糊里也可以加糖、加牛奶,随你喜欢。

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