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摇摇虾做法大全_自制摇摇虾图解

来源:时尚菜谱   时间: 2019-10-05

【摇摇虾】

 

主料: 虾  500g

辅料: 姜、葱 少许

调料:&nbs宣武医院和军海皒攻勊p;生粉 少许 , 椒盐粉、食用油 适量

 

做法:

1. 虾洗净擦干,去虾须、虾线、开背;

2. 葱去头洗净切成葱花,姜去皮切成姜末;

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3. 虾身薄薄的裹上一层生粉;

4. 锅中下油烧热;

5. 分批放入虾,中大火煎至酥脆;

6. 煎好后,捞出用厨房纸巾吸去多余的油;

7. 将吸好油份的虾颞叶癫痫早期有什么症状装入大些并可密封的容器中;

8. 往容器中倒入准备好的葱花、姜末,并撒上椒盐粉;

9. 盖上盖子左右上下轻摇几下,摇匀装盘即可。


北京什么医院医癫痫病an>TIPS:

1. 建议用不粘锅做,用油会少些;

2. 用其他锅也行,煎虾的时候多放些油就好;

3. 做好后趁热吃酥脆可口。

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