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红萝卜优格小面包,如何做红萝卜优格小面包

来源:时尚菜谱   时间: 2019-10-05

烘焙食谱准备材料

A红萝卜泥230g, 酸奶80g, 鲜奶20g, 蜂蜜 20g, 高粉420, 盐1小匙, 即发干酵母1小匙, 无盐黄油45g

B芝士片3片,&汉中市专治癫痫病好的医院nbsp;热狗6根, 粗砂糖适量, 燕麦片适量, 珍珠糖适量(可免)

 

1红萝卜洗净去皮后刨成丝, 后用果汁机或食物处理器搅打成泥

2面包机中依序加入酸奶+鲜奶+蜂蜜+盐+红萝卜泥+高粉+患上癫痫病应该要禁吃什么食物?酵母~ 搅拌动作约15分钟.

3加入黄油块后继续搅拌动作约15分钟.后手揉出膜. 面团入盆中放置温暖处第一次发酵约40分钟.

4面团取出排气后分割成每个约70G的小面团,搓圆.松弛10分钟.<陇南癫痫正规医院/span>

5热狗对切半; 芝士片分割成条状

6面团搓成长条状, 放上芝士片,热狗从一端顺着滚起后成为长柱状.表面洒上燕麦片. 放置温暖处发酵约50分钟.

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7甜包造型整成圆型,顶部洒上适量粗砂糖后放置温暖处发酵约50分钟.

8入已预热好的180度C烤箱烤焙约25-28分钟后出炉.

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