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脆皮鸡翅的做法_怎么做脆皮鸡翅

来源:时尚菜谱   时间: 2019-10-05

脆皮鸡翅,香酥软烂,色泽优美,吃了还想吃,制作特别简单,一起拉学习吧!老人和小孩都特别爱吃的一个小吃,一起来学习吧!
食材:
鸡翅中8个、盐4克,料酒3勺,生抽8勺、鸡蛋2个,面粉1勺,盐1克、老年人癫痫能治好吗白糖1勺,五香粉1克

制作步骤:
1.鸡翅洗净,加所有调味料一起拌匀,腌制4小时左右。
2.两个鸡蛋磕入料理机中,再加一勺面粉一克盐,盖上盖子搅一搅,拌匀至无面粉颗粒。
3沧州癫痫正规医院.将腌好的鸡翅放入蛋糊中,两面均匀的裹满蛋糊。
4.用筷子夹一个鸡翅到面包糠上,然后就不要动它了,用手抓起面包糠撒在鸡翅上,直至面包糠将鸡翅全部盖住。一个一个的来,这样就不会有蛋糊滴落到面包糠中,让面包糠始终保北京正规癫痫病医院,这里治疗效果好持干净干爽。
5.裹好面包糠的鸡翅整齐的排入烤盘中。
6.放入空气炸锅,190度炸5分钟,然后转170度炸8分钟,再转150度炸10分钟,至能看到鸡翅出油,并能闻到肉香味即可。这样调节温度是既能保证面包西宁癫痫病专科医院糠脆皮不焦糊,还能让鸡肉熟透。



 

 

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