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可可华夫饼的做法_怎样做可可华夫饼

来源:时尚菜谱   时间: 2019-10-05

材料:鸡蛋4个,牛奶150克,杂粮粉220克,可可粉15克,白糖110克,黄油100克,无铝泡打粉2克。

做法:

   1.将黄油加一半的糖隔水融化后离火晾凉。特色面食河南癫痫病都有哪些好的治疗医院p>

   2.鸡蛋磕入另一盆中,加人剩下的糖搅打至颜色发白,然后再加入牛奶搅打均匀。

   3.过筛加入混合的杂粮粉可可粉泡打粉,轻轻翻拌均匀。

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  4.将晾凉至手温的黄油加入,翻拌均匀即成华夫饼面糊。

  5.将面糊倒在华夫饼模具中,再将模具并排放在烤盘上。

  6.预热烤石家庄哪个医院治疗癫痫病好箱,160度,中层,20分钟烤焙。烘焙食谱

小贴士:

      牛奶的量可以根据面粉的吸水性试着加,只要面糊能是流动状即西藏癫痫病治疗医院哪家好可,尤其可可粉是很能吸水的。

      两个华夫饼模具放烤盘中一起烤有点紧张,若换成烤架就会刚刚好。

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