来源：时尚菜谱 时间： 2019-12-03
香葱白酒焖贻贝怎么做，香葱白酒焖贻贝的详细做法
香葱白酒焖贻贝
干白葡萄酒：113克
黄油：21克
切好的小葱：27克
百里香：1支，如果用干的就是1/16茶匙(teaspoon)，
香叶(BayLeaf)：1/8片一岁宝宝癫痫是什么原因引起的
欧芹(Parsley)：2支+27克切碎的用作最后装饰
磨碎的黑胡椒：适量
白酒香葱焖贻贝的做法
1、贻贝浸泡充分后滤去水分放在一边备用。河南治疗癫痫好医院>
2、选一个带盖(一定要用那种没有出气孔而且密封性能比较好的)的平底锅，稍稍预热，把21克黄油+27克切碎的小葱+1支百里香+1/8片香叶+2支欧芹一起放进锅子里面，
3、然后倒入113克白葡萄酒，一起煮沸后加入磨碎的黑胡椒。
湖北治癫痫病医院4、继续煮沸2分钟，蒸发掉其中的酒精。你大概有点担心，这点液体是否足够把贻贝煮熟，其实这个方子全称是白葡萄酒蒸贻贝，就是要让这些少量液体形成的蒸汽将贻贝蒸熟，并非煮贻贝。
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