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面包机咖啡奶油面包的制作教程[图解]-

来源:时尚菜谱   时间: 2019-12-03

   面包机咖啡奶油面包

面包机,咖啡,奶油面包

  最近做面包上瘾,换个口味,家里有朋友去云南带回的小粒咖啡,还有儿子做雪糕剩下的奶油,担心发胖用橄榄油代替黄油,做一份爱心早餐!

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  主料:

  温水160 鸡蛋1只 砂糖2大勺 橄榄油2大勺 雀巢淡奶油 27克 盐1/2小勺  奶粉3大勺 高筋粉300克 酵母3克 小粒咖啡2.5大勺

  面包机咖啡奶油面包的做法步骤:

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  1. 材料按顺序添加,揉面45分钟,如果面包机太热就停下来,会把面筋揉断的

  2. 面团自然发酵,桶上盖湿布,发酵至2至2.5倍大时取出,分四等份滚圆松弛15分钟擀薄,卷起放入面包桶

  3. 自然发酵1小时,成型后刷蛋清液,自助烘烤45分

  女方有癫痫病生孩子有影响吗4. 烘烤时间到立即将面包倒出,放凉。非常遗憾,表面裂了,当初的花纹被挤到了一边

  5. 虽卖相差,但切开的时候有淡淡的咖啡香啊!

  小贴士:

  总体面有点稀,我用橄榄油没有黄油口感好,每次有点干吧,这次按着这样的比例让面稀癫痫病能不能治愈?一些

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