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风味溜双段,溜肉段的家常做法,风味溜双段是什么菜系

来源:时尚菜谱   时间: 2020-05-21

2015-08-20 16:13:15 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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风味溜肉双段是什么菜系:这是一道经典的东北菜,口感外酥里嫩非常好吃,现在我们就一起看下风味溜肉双段的做法吧。

风味溜肉双段是什么菜系 风味溜肉双段的家常做法所需要准备的食材和调味料:猪肉 虾仁 黄瓜 胡萝卜 葱 姜 蒜。

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风味溜肉双段是什么菜系 风味溜肉双段的家常做法:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.胡萝卜和黄瓜都洗干净后切成片状,待用

3.猪肉切成段,将虾仁去虾线后一起放入装有淀粉的碗里

4.均匀的包裹后放入少许盐,再放入装有水癫痫中药治疗办法淀粉的锅里慢慢炸

5.炸至金黄色后捞出待用,再将油烧热之后放入虾仁过一遍油

6.虾仁过油的速度要快,时间要短,然后捞出,再倒入少许油在锅里烧热

7.爆香葱姜蒜和花椒,翻炒出香味后放入黄瓜和胡萝卜

8.翻炒片刻后放入盐,倒入酱油,放入白糖

9.倒入哪家医院能治儿童癫痫病醋和蚝油,再倒入少许清水,放入刚才炸好的肉,翻炒均匀后勾芡

10.出锅,完成啦。

风味溜肉双段是什么菜系 风味溜肉双段的家常做法贴心提示:

1.想要风味溜肉双段外酥里嫩,就要注意先包裹干淀粉,再放入水淀粉中包裹,然后放入油锅中炸。

2.白糖的作用是提鲜。

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