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菱角怎么吃最好吃 菱角和什么一起吃最好水果知识

来源:时尚菜谱   时间: 2020-07-25

菱角是中国的特有食材,据说它早在3000多年前就已经出现并走上了人们的餐桌。菱角也叫水栗,它是水生植物菱的果实,表面有红色和紫色以及青色多种,它去壳以后肉为白色,可以供人类食用。但是平时菱角怎么吃最好呢?它与哪些食材适合搭配在一起食用呢?

1、盐水煮菱角蚌埠治癫痫的医院,哪家正规rong>

菱角有多种不同的吃法,而且有些人喜欢把它取壳以后直接吃,但这种吃法不利于人体对它营养成分的吸收和利用,最好能把菱角清洗干净以后,放在锅中加入适量盐水,煮熟以后再吃,这样会让菱角的味道更诱人,而且有利于它营养功效的发挥。

2、菱角煮

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平时用菱角煮粥也特别好吃,用它煮粥时,需要准备一杯,菱角二百克,清水适量,红糖适量。把糯米清洗干净以后,加清水浸泡20分钟,然后入锅加水煮开,再调小火力,煮至十分钟,放入红糖调味。把准备好的菱角去掉外壳以后,用清水洗净入蒸锅蒸熟,然后再把它切成小丁,放到粥锅中一起煮五六分钟,调匀以后取出就能食用。

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1、

菱角平时和芹菜搭配在一起吃最好,因为菱角的果肉淡而无味,而钱财则具有浓郁的香气,把它们放在一起炒熟后再吃,能让菱角具有淡淡的香味,可以让它的口感变得更加诱人,另外芹菜与菱角都含有一些能利水降压的成分,它们搭配在一起吃会让它们的食疗功效更加广州经济技术开发区医院癫痫科好不好出色。

2、排骨

菱角平时和排骨放在一起吃,效果也特别好,它肉质鲜嫩,有很强的吸油功能,它与排骨一起炖制时,可以吸收排骨的油脂,能让排骨汤变得清爽可口,不油腻。而且菱角在吸收大量油脂以后会有具有淡淡的肉香,吃起来味道特别好。

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