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沪版水煮牛肉的做法

来源:时尚菜谱   时间: 2020-07-30

  主料:

  牛肉、淀粉、小苏打、盐、酱油、料酒、蛋白、油麦菜/生菜、蒜泥、干辣椒、花椒、冰糖、底料怎样有效的进行癫痫病治疗>

  制作方法:

  1、牛肉切片,放淀粉,小苏打、酱油、盐、料酒、油顺时针不停搅拌,加少量水搅拌均湖北治癫痫病在哪好匀,然后放入冰箱冷藏5个小时;

  2、油麦菜/生菜在油盐水中汆烫;

  3、锅里放油,放冰糖安徽癫痫专科哪里好,火锅底料、花椒炒出香味,加少量清水,腌制好的牛肉片放入炒熟后摆在汆烫好的青油麦菜/生菜上面;

  4、花椒、辣椒、什么是大发作小发作颠娴?蒜泥、葱铺在上面;

  5、油烧热,将热油直接淋在花椒上面即可。

 

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