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慕斯蛋糕的做法【图解】_慕斯蛋糕的家常做法_慕斯蛋糕怎么做_

来源:时尚菜谱   时间: 2020-09-08

1. 火龙果切块备用

2. 草莓酱备用(草莓酱是自己做的)

3. 8寸戚风蛋糕一个(详细步骤详见戚风蛋糕的菜谱)

4. 戚风蛋糕分两半剪掉外边。

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5. 吉利丁5片泡水10分钟(泡软即可)

6. 泡软的吉利丁片放入牛奶里隔水融化

7. 融化的牛奶混合液,晾凉备用

8. 400克淡奶油加60克白砂糖西安那里看癫痫病好>

9. 用电动打蛋器把奶油打发

10. 倒入草莓酱,用打蛋器搅拌均匀即可

11. 搅拌好的混合液

12. 牛奶放凉倒入混合好的奶油里

<乌鲁木齐癫痫哪家好p>13. 八寸模具底用锡纸包好不要有褶

14. 铺平放一片蛋糕,倒混合液放一些火龙果粒在倒些混合液扑蛋糕倒入混合液,

15. 铺平,冷藏2小时

16. qq糖加水武汉治癫痫病哪个医院好隔水融化,晾凉备用

17. 把冷藏好的慕斯蛋糕,倒入qq糖液,放入冰箱冷藏4小时以上。

18. 脱膜,然后再做些点缀即可

19. 做好的慕斯蛋糕,用刀切时一定要用热水烫一下,每切一次烫一下。

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