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熊猫饼干的做法 |

来源:时尚菜谱   时间: 2020-11-07

参照糖小饼的方子和做法。【熊猫】的做法_【图解】【熊猫饼干】怎么做好吃_糖小饼_家常做法大全_豆果网http://www.douguo.com/cookbook/226712.html

主料

熊猫饼干的做法步骤

1.1. 和糖粉混合均匀

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2.2. 黄油切成小丁。放在面粉中

3.3. 黄油搓成碎屑

4.4. 加入蛋液混合成面团

5.5. 分成120克、80克、30克三个面团

6.6. 三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉

7.7. 将可可面团分成5条,一条3克,两条6克,两条7.5克

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8.8. 取一块25克的原味面团,压平成面饼状

9.9. 把3克可可面团放置在上面做成鼻子

10.10. 取10克原味面,压平后覆盖在鼻子上

11.11. 两条6克的可可面团放置在鼻子的两端做眼睛

12.12. 剩余所有的原味面团裹在外围

13.13. 两条7.5克的可河南癫痫医院哪家有名可面团放在两边做耳朵

14.14. 取12.5克的抹茶面团塞在两个耳朵之间压平

15.15. 将剩余所有的抹茶面团裹在外围

16.16. 送入冰箱中冷藏至硬

17.17. 切成厚约5MM的饼干片

18.18. 排在烤盘中,170度先烤6分钟北京癫痫医院正规吗,再150度6分钟,千万不要上色过度,我第一盘就一直170度烤,上色过度了。

19.19. 成品~

小贴士

面不能太干,太干加些奶油,各种颜色的面我都多和了一些,这样会比较有保障,最后剩下的一些面随便捏了捏烤了也很好吃。

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